端午节将至，市场上有多少粽子是“中看不中吃”？５月２９日，记者从省质监局获悉，在最近开展的粽子、粽叶产品质量专项抽检中，我省企业生产的粽子、粽叶，合格率达到１００％，没有发现企业使用“返青粽叶”现象。

据省质监局有关负责人介绍，此次产品质量专项抽检，共检查我省１２家企业生产的２２个批次粽子，重点检测粽子、粽叶中是否含有砷、铅、镉、铜等重金属。“从抽查结果看，粽子、粽叶全部合格，我省企业中没有发现使用“返青粽叶”现象。”

据介绍，这次抽检，不仅有郑州思念、郑州三全等一线品牌，还有河南云鹤、四季胖哥、顶香等二线、三线品牌，产品全部合格。

思念三全喜上“光荣榜”

５月２９日，在国家质检总局公布的“粽子产品质量国家监督专项检查部分质量较好的产品及其企业名单”中，我省郑州思念食品有限公司生产的蜜枣粽、八宝粽，郑州三全食品有限公司生产的蜜枣粽、烤香薯粽榜上有名。在部分质量较差的产品及其企业名单中，没有我省企业。

郑州粽子价不贵市民感觉很实惠

距端午节还有１天，粽子成了许多市民离不开的话题。由于今年省城上市的粽子物美价廉，买粽子的消费者比去年明显增多。

昨日，记者在郑州市场上看到，粽子的销量非常可观。

在世纪联华经三路店，三全专柜的促销员指着冷柜内所剩不多的粽子说：“看看，这两天我们进多少卖多少。”记者看到，郑州各大超市内销售的粽子主要以三全和思念等本地品牌为主打产品。“今年我们卖的粽子都是非常传统的鲜肉粽、枣泥粽、豆沙粽等，价格也不是很贵。”

在思念专柜前，厂家的销售人员正向顾客介绍粽子的品种、口味。当记者走上前时，一位销售人员抢先向记者介绍，“一个礼品盒内装２５００克粽子，只要３９元，而且口味非常纯正。”

就在记者采访的过程中，有几个消费者经过柜台旁边，每人选购了一盒粽子。他们也向记者表示，今年的粽子比往年便宜许多，而自己包还比较麻烦，不如直接买包装好的。

“价位是降下来了，但这些粽子缺少口味创新。”市民高女士走过一商场的粽子柜台，摇头发出如此感叹，“今年端午买两个象征性尝尝就算了。”

与高女士想法类似的市民并不少，记者随机采访了５位消费者，他们均表示，粽子是民间为端午节创造的一种食品，其工艺相对较简单，价格自然也应贴近大众。如果因包装、馅料上有所创新，而将粽子价格提到离谱的高度，显然有悖于传统节日的文化内涵。

2006-5-30